かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

1人前10kcal未満、とても低カロリーなすまし汁です。

ニンニクとバターの風味がいいです。

なかなか摂取しにくい海藻類をサラダにすることで食べやすくした1品です。

味が染みるとおいしいです。

超簡単!!小腹がすいたときにオススメです

レシピ詳細

きのこのマリネ

きのこには食物繊維が多く含まれており便秘改善に役立ちます。

340kcal（4人分）約15分

しいたけ(8枚)
エリンギ(1パック)
しめじ(1パック)
マッシュルーム(10個)
オリーブオイル(大さじ2)
にんにく(1かけ)
白ワイン(70cc)
塩(こしょう)
刻みパセリ(適宜)

包丁
まな板
フライパン

★STEP1

しいたけは4等分、エリンギは縦半分に切り薄く斜め切り、しめじは手でほぐし、マッシュルームは薄切りにする。

★STEP2

フライパンにオリーブオイルを熱し、潰したにんにくを炒める。

★STEP3

香りが出てきたら[1]を塩、こしょうしながら炒める。

★STEP4

[3]に白ワインを入れアルコールを飛ばし塩、こしょうで味を調え、刻みパセリを加え混ぜ合わせたら器に盛る。