かんたん食べ痩せレシピ

さつまいもの皮を剥き、手ごろな大きさに切り、水にさらした後に水気を切っておきます。

鍋に水を多めに張り、その中にさつまいもを入れてやわらかくなるまで茹でます。

茹で上がったら水気をよく切り、冷めて固くなる前の熱いうちに裏ごしをします。

裏ごしをしたさつまいもに砂糖と塩を加えてよく混ぜます。

一度水で濡らしたおいたさらしの上に、手ごろな大きさにわけたさつまいも乗せて包み、口をひねって1つずつ形を整えていきます。 ※この時、濡らしたさらしはよく絞っておかないとさつまいもの形が崩れるので気をつけてください。