生トマトを使うとさっぱりの口当たりになります。
混ぜるだけの簡単レシピです。
身体がよくあたたります。冷え性の人にオススメ
冷や奴の定番です。
さっぱり炒め物の代表格です。
レシピ詳細
料理名
白がゆ
料理説明
お米、水、塩だけで作るシンプルなおかゆです。
作成者
カロリー/調理時間
284kcal（2人分） 約45分
材料
米(1/2合)
水(450ml)
塩(少々)
水(450ml)
塩(少々)
器具
ボウル
ざる
土鍋
ざる
土鍋
調理方法
★STEP1
ボウルで米をとぐ。★STEP2
研ぎ終わったら米をざるに上げ、水気を切る。★STEP3
米を鍋に入れて水を加える。★STEP4
土鍋を中火にかけて煮立てる。★STEP5
煮立ったらふたを少しずらし、吹きこぼれないように弱火にし、30分ほど炊く。★STEP6
仕上げに塩を混ぜ、ふたをして5分ほど蒸らし、器に盛る。コメント一覧(0)
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