とても簡単なヘルシーレシピです。
手でしんなりするまでよく和える事でレタスがしんなりし沢山のレタスを摂る事ができます。
栄養たっぷり海藻サラダです。
野菜を巻くことで少量の豚肉でもボリュームある1品になります。
低カロリーなのにかなり満足出来るし、なにより作るのが楽〜\(^o^)/♪♪♪
レシピ詳細

料理名
炒めなます
料理説明
さっぱり炒め物の代表格です。
作成者
カロリー/調理時間
168kcal(2人分) 約20分
材料
れんこん(80g)
大根(80g)
にんじん(20g)
生しいたけ(20g)
赤とうがらし(少量)
サラダ油(小さじ1+1/3)
【調味料】
しょう油(小さじ1+2/3)
酒(小さじ1)
砂糖(小さじ1)
酢(小さじ2+2/5)
大根(80g)
にんじん(20g)
生しいたけ(20g)
赤とうがらし(少量)
サラダ油(小さじ1+1/3)
【調味料】
しょう油(小さじ1+2/3)
酒(小さじ1)
砂糖(小さじ1)
酢(小さじ2+2/5)
器具
包丁
まな板
フライパン
さい箸
まな板
フライパン
さい箸
調理方法
★STEP1
れんこんをいちょう切りにして水にさらします。★STEP2
大根とにんじんもそれぞれいちょう切りにします。★STEP3
生しいたけは薄切りに、赤とうがらしは小口切りにします。★STEP4
フライパンにサラダ油を敷いて熱し、赤とうがらし・れんこん・大根・にんじんを炒めます。★STEP5
生しいたけを加えた後、調味料で味を調え、炒め煮にして完成です。コメント一覧(0)
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