パリっと揚がるとおしいです。
フライパンで簡単に揚げられます。
めんつゆで卵の旨味が増します。
エビとセロリの食感がいいです。
デザート感覚で食べれる豆腐の和え物です。
レシピ詳細
料理名
おむきゃべ
料理説明
めっちゃうまい〜◎
作成者
カロリー/調理時間
740kcal(1人分) 約15分
材料
キャベツ(1人前)
たまねぎ(1/4)
コーン(少し)
たまご(2個)
マヨネーズ(大さじ1/2)
スライスチーズ(1枚)
豚バラ肉(3枚)
サラダ油(少量)
塩(少々)
こしょう(少々)
たまねぎ(1/4)
コーン(少し)
たまご(2個)
マヨネーズ(大さじ1/2)
スライスチーズ(1枚)
豚バラ肉(3枚)
サラダ油(少量)
塩(少々)
こしょう(少々)
器具
フライパン
フライ返し
さいばし
フライ返し
さいばし
調理方法
★STEP1
キャベツを千切りより少し太めに切り、たまねぎをスライスします。★STEP2
サラダ油をしき豚バラ肉をフライパンで焼き、焦げ目がついてきたらさっきのキャベツとたまねぎとコーンを入れて強火で手早く炒めます。炒めたらお皿に移しておきます。★STEP3
卵をといてマヨネーズを入れて、フライパンに流し半熟にします。真ん中にスライスチーズをのせて、その上に炒めた野菜をのせてつつみます。★STEP4
お皿に盛り付けて、お好みソース、マヨネーズ、ネギなどお好みのトッピングをしたら出来上がりです\(^^)/コメント一覧(0)
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