簡単にできてヘルシーです。
鶏皮のパリパリがたまりません。
巻きすで巻いて形を整えると、焼いてる間に型くずれしても大丈夫です。
あっという間にできるおつまみです。
りんごの甘味が食欲をかきたてます。
レシピ詳細

料理名
めんつゆ煮卵
料理説明
めんつゆで卵の旨味が増します。
作成者
カロリー/調理時間
260kcal(4人分) 約10分
材料
卵(室温にもどしたもの)(4個)
しらがネギ(適量)
めんつゆ((3倍濃縮タイプ))
水(1.5カップ)
酢(少々)
しらがネギ(適量)
めんつゆ((3倍濃縮タイプ))
水(1.5カップ)
酢(少々)
器具
鍋
調理方法
★STEP1
鍋に卵を入れてかぶるくらいの水を酢を加え、強火にかけます。沸騰したら火を弱めて4分ほどゆで、流水でさまして殻をむきます。★STEP2
鍋に、めんつゆ1カップ、水1.5カップを煮立て、卵を加えて弱火で3分ほど煮、火を止めます。あら熱が取れたら半分に切り、器に盛ってしらがねぎをのせるとできあがりです。コメント一覧(0)
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