かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

冷や奴の定番です。

香ばしいごまがポイントです。

海苔の佃煮で磯の香りを立てました。

粉チーズがソースの代わりになります。

シンプルな料理ですが、とってもおいしいです。

レシピ詳細

あじのたたき

魚料理の定番です。

212kcal（2人分）約10分

あじ(140g)
塩(小さじ1/5)
しょうがのみじん切り(少量)
ねぎのみじん切り(10g)
大根(60g)
青じそ(2枚)
おろししょうが(少量)
しょう油(小さじ2)

包丁
まな板

★STEP1

あじの小骨を取り除いて塩をふり、しばらく置いておきます。

★STEP2

あじの皮を頭の方からむき、包丁で軽く叩いて、しょうがとねぎを加えて絡めます。

★STEP3

大根をかつらむきにした後、端から同じ長さにそろえて平行に千切りしてつまを作ります。

★STEP4

あじと大根、青じその葉を盛り合わせて完成です。しょう油をつけて召し上がってください。