甘辛豚肉とキャベツが合います。
磯の香りがいいです。
マヨネーズを使った豆腐の和え物です。
韓国風の薬味ダレをつけて食べます。
混ぜるだけのソースなので簡単です。
レシピ詳細

料理名
ほうれん草とえのきの酢浸し
料理説明
ちょっとした酸っぱさがやみつきになる一品です。
作成者
カロリー/調理時間
51kcal(1人分) 約15分
材料
ほうれん草(100g)
えのきたけ(100g)
酒(大さじ1)
しょう油(小さじ1)
酢(小さじ2)
えのきたけ(100g)
酒(大さじ1)
しょう油(小さじ1)
酢(小さじ2)
器具
包丁
まな板
鍋
さい箸
まな板
鍋
さい箸
調理方法
★STEP1
ほうれん草はさっと茹でて、水気を切っておきます。★STEP2
えのきたけは長さ3cmに切ります。★STEP3
鍋に酒としょう油を入れ、えのきたけを加えてさっと火を通します。★STEP4
汁気を切ったえのきたけにほうれん草と酢を加えてさっと和えて完成です。コメント一覧(0)
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