レシピ詳細

料理名

とうふと青のりのくずし吸い物

料理説明

磯の香りがいいです。

作成者

カロリー/調理時間

236kcal(4人分) 約10分

材料

とうふ(1丁)
青のり(適量)
ネギの小口切り(5?分)
だし(720ml)
酒(大さじ1)
醤油(小さじ1.5〜2)

器具


調理方法

★STEP1
鍋にだしを入れて火にかけ、煮立ったら酒、醤油を加えます。
★STEP2
豆腐を手で崩しながら加え、豆腐に火が通ったら器に盛って青のりとネギを散らしてできあがりです。

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