ふんわりとした食感です。
冷しゃぶ風でおいしいです。
白菜の中国風漬け物です。
脂が乗った鯛にさっぱり味の大根おろしを組み合わせました。
あんかけがおいしいです。
レシピ詳細

料理名
野菜たっぷりガスパチョ
料理説明
野菜をミキサーにかける事で栄養素をしっかり取り入れる事ができます。オリーブオイルは良質の油です。ダイエット中でも良質の油は摂り入れましょう。
作成者
カロリー/調理時間
76kcal(1人分) 約80分
材料
トマト(1個)
セロリ(50g)
きゅうり(1/4本)
オリーブオイル(小さじ1)
白ワインビネガー(小さじ1)
塩(こしょう)
粉パセリ<乾燥>(少々)
セロリ(50g)
きゅうり(1/4本)
オリーブオイル(小さじ1)
白ワインビネガー(小さじ1)
塩(こしょう)
粉パセリ<乾燥>(少々)
器具
包丁
まな板
冷蔵庫
ミキサー
まな板
冷蔵庫
ミキサー
調理方法
★STEP1
トマトをスライスし、オリーブオイル、塩、白ワインビネガーでマリネし冷蔵庫で1時間寝かす。★STEP2
[1]ときゅうり、筋を取ったセロリをミキサーにかける。★STEP3
塩、こしょうで味を調えて器に盛り、粉パセリを振る。コメント一覧(0)
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