かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

豆板醤が食欲を増進させます。

お刺身は野菜と合わせてサラダ仕立てにする事でボリュームのある1品となります。

小松菜とそぼろが合います。

タラは、高タンパク、低脂肪でカロリーが低い為　ダイエットにはおススメの食材です。セロリは、カリウムが豊富でむくみを解消します。また神経を和らげダイエット中のストレスを緩和してくれます。

鮭はビタミンB群を多く含む食材で代謝促進や美肌にも役立ちます。

レシピ詳細

豚の冷しゃぶ香味ソースがけ

冷しゃぶ風でおいしいです。

1,024kcal（4人分）約10分

豚肉(しゃぶしゃぶ用)(300g)
キュウリ(3本)
ネギ(青い部分)(1本)
しょうがの皮(2かけ)
酒(大さじ1)
塩(少々)
ニンニク(少々)
豆板醤(小さじ1/2)
砂糖(大さじ1/2)
醤油(大さじ3)
酢(大さじ1.5)
ごま油(大さじ1)

ボウル
ザル
包丁

★STEP1

たっぷりの湯を入れたボウルに、ネギ1本分、生姜の皮1かけ、酒大さじ1,塩少々を入れ、豚肉を数枚ずつ入れてゆで、色が変わったらすぐザルに取って冷まします。

★STEP2

キュウリを縦に薄切りにして、冷水につけてシャキッとさせ、水気を切ります。

★STEP3

ネギ10?、生姜1かけ、ニンニク少々をみじん切りにして、豆板醤、砂糖、醤油、酢、胡麻油と混ぜ合わせます。

★STEP4

皿にきゅうりと敷いて、豚肉とネギをかけたらできあがりです。