食欲がないときにも食べやすい冷や汁です。
マヨネーズに味噌と酢を加えるのがポイントです。
辛みのない新玉ねぎで作るのがおすすめです。
ベーコンとにんにくの旨味がたっぷりです。
かんたん&ヘルシー
レシピ詳細

料理名
タラのアクアパッツァ
料理説明
タラは、高タンパク、低脂肪でカロリーが低い為 ダイエットにはおススメの食材です。セロリは、カリウムが豊富でむくみを解消します。また神経を和らげダイエット中のストレスを緩和してくれます。
作成者
カロリー/調理時間
258kcal(2人分) 約20分
材料
タラ(2切)
セロリ(50g)
ミニトマト(6個)
ニンニク(1片)
塩(少々)
白ワイン(50cc)
お湯(50cc)
オリーブオイル(小さじ2)
セロリ(50g)
ミニトマト(6個)
ニンニク(1片)
塩(少々)
白ワイン(50cc)
お湯(50cc)
オリーブオイル(小さじ2)
器具
包丁
まな板
フライパン
さい箸
まな板
フライパン
さい箸
調理方法
★STEP1
セロリの茎は筋をとり斜め切り、葉の部分は粗みじん切りにする。★STEP2
フライパンを熱し、ニンニクと小さじ1のオリーブオイルを入れニンニクの香りがオリーブオイルに移ったらタラとセロリの茎の部分を
入れる★STEP3
火が通ったら、ミニトマトと白ワインを入れアルコールを飛ばす。★STEP4
[3]にお湯を入れ蓋をして中火で蒸し焼きにする。★STEP5
全体に火が通ったら小S1のオリーブオイルをまわしかけて強火にし塩で味を調え器に盛る。コメント一覧(1)
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