かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

あっさりした塩炒めで素材の味が生きます。

豆乳で煮ることで優しい味わいになります。

さっと煮たカキがふっくら仕上がります。

大豆は良質なタンパク源で他の野菜と煮る事で腹もちの良い1品となります。

栄養たっぷり海藻サラダです。

レシピ詳細

玉ねぎとタコの和風マリネ

辛みのない新玉ねぎで作るのがおすすめです。

620kcal（4人分）約10分

玉ねぎ(2個)
塩(少々)
ゆでだこ(100g)

(A)
酢(大さじ3)
砂糖(小さじ1/2)
塩(小さじ2/3)
こしょう(少々)
オリーブ油(大さじ3と1/2)
ドライバジル(小さじ1)

クレソン(適量)

包丁
まな板
ボウル
バット
鍋

★STEP1

玉ねぎを薄切りにし、塩を振ってしばらく置く。

★STEP2

水にさらして水気をしっかり切る。

★STEP3

ゆでだこを5mmの幅に切る。

★STEP4

(A)を混ぜてバットに入れ、玉ねぎを漬け込む。

★STEP5

タコを熱湯でさっと茹で、水気を切ってすぐバットに漬ける。

★STEP6

味がなじんだら器に盛り、クレソンを添える。