市販のドレッシングで作れます。
梅マヨとごま味噌だれの2種類が楽しめます。
ニンジンがシャキシャキしておいしいです。
卵のおいしさそのままで。
タラコとチーズを使ったちょっと変わった卵焼きです。
レシピ詳細
料理名
カキの味噌煮
料理説明
さっと煮たカキがふっくら仕上がります。
作成者
カロリー/調理時間
476kcal（4人分） 約20分
材料
カキ(12個)
しょうが(1片)
(A)
水(1/4カップ)
酒(大さじ2)
砂糖(大さじ2)
味噌(大さじ2と1/2)
みりん(大さじ1)
三つ葉(適量)
しょうが(1片)
(A)
水(1/4カップ)
酒(大さじ2)
砂糖(大さじ2)
味噌(大さじ2と1/2)
みりん(大さじ1)
三つ葉(適量)
器具
ボウル
包丁
まな板
鍋
包丁
まな板
鍋
調理方法
★STEP1
カキを塩水で振り洗いし、水気を拭く。★STEP2
しょうがをせん切りにする。★STEP3
鍋に(A)としょうがを入れて沸騰させる。★STEP4
カキを加え、汁気を飛ばしながら煮絡める。★STEP5
器に盛り、刻んだ三つ葉を散らす。コメント一覧(0)
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