かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ごはん、パスタ、冷や奴にも合います

黒豆に含まれる食物繊維が便秘改善に役立ち、「サポニン」という成分が脂肪の代謝を促してくれます。

ビタミンCをたくさんとれる簡単レシピ。

小松菜の葉を最後に加えるのがコツです。

ねばねば系スタミナスープです。

レシピ詳細

ニンジンと挽肉の香味炒め

ニンジンがシャキシャキしておいしいです。

556kcal（4人分）約10分

にんじん(2本)
鶏挽肉(100g)
ネギ(10?)
にんにく(1かけ)
しょうが(1/2かけ)
酒(大さじ1)
醤油(小さじ1)
塩(小さじ1/2)
コショウ(少々)
サラダ油(大さじ2)

包丁
フライパン

★STEP1

ニンジンは長さを半分に切り、千切りにします。

★STEP2

ネギ、ニンニク、しょうがはそれぞれみじん切りにします。

★STEP3

フライパンにサラダ油を熱してさきほどのネギ類を弱火で炒め、香りが立ったら挽肉を加えてパラパラになるまで炒めます。ニンジンを加え、中火にして2～3分いため、酒大さじ1、醤油小さじ1、塩小さじ1/2、コショウ少々を加えてさっと炒めたらできあがりです。