韓国風和え物をゴボウで作りました。
小松菜とそぼろが合います。
野菜がたっぷり食べられる鮭の蒸し煮です。
クルミには良質な油が含まれており脂肪燃焼に役立ちます。
お菓子感覚です。
レシピ詳細

料理名
具沢山カレースープ
料理説明
玉ネギ、セロリはデトックス効果があり、カレーのスパイスが身体を温め代謝アップも期待できます。
作成者
カロリー/調理時間
154kcal(1人分) 約20分
材料
玉ネギ(1/2個)
セロリ(40g)
トマト(1個)
ズッキーニ(1/2本)
ベーコン(15g)
カレー粉(大さじ1)
ニンニク卸し(小さじ1/2)
塩(黒コショウ(粗引き))
水(400cc)
粉チーズ(小さじ1)
セロリ(40g)
トマト(1個)
ズッキーニ(1/2本)
ベーコン(15g)
カレー粉(大さじ1)
ニンニク卸し(小さじ1/2)
塩(黒コショウ(粗引き))
水(400cc)
粉チーズ(小さじ1)
器具
包丁
まな板
鍋
まな板
鍋
調理方法
★STEP1
玉ネギは2cm角、ズッキーニは1cm幅に切る。セロリは筋を取り
1cmの斜め切り、トマトは8つのくし形に切り、ベーコンは1cm幅に切る。★STEP2
熱した鍋にベーコンを入れ、炒める。脂が出てきたら、玉ネギ、ズッキーニ、セロリを
入れ炒め合わせる。★STEP3
[2]にニンニク卸し、カレー粉を加えて混ぜながらなじませ、そこに水を加え
煮立ったらトマトを加えて3分くらい煮る。★STEP4
塩、黒コショウ(粗引き)で味を調え、器に盛り粉チーズをふる。コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加

