かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

作りおきしておくといいです。

かんたんに作れる甘いおかずです。

お好みで酢をかけるとさっぱりとした味になります。

レモン汁でさっぱりと。

混ぜるだけのソースなので簡単です。

レシピ詳細

タラのちり蒸し

ポン酢をかけて食べます。

596kcal（4人分）約15分

生タラ(4切れ)
塩(少々)
絹ごし豆腐(1丁)
シメジ(1パック)
シイタケ(4枚)
人参(1/3本)
昆布(5cm角×4枚)
酒(大さじ4)
ポン酢しょうゆ(適量)
三つ葉(適量)

包丁
まな板
型抜き
耐熱皿
蒸し器

★STEP1

生タラに塩を振る。

★STEP2

絹ごし豆腐を8等分に切る。

★STEP3

シメジの根元を落として小房に分ける。

★STEP4

シイタケの軸を落とし、笠に飾り切りをする。

★STEP5

人参を4等分の輪切りにし、花形に抜く。

★STEP6

耐熱皿4枚に昆布を1枚ずつ敷いて、材料を1/4量ずつ盛る。

★STEP7

酒大さじ1ずつを振り、蒸気の上がった蒸し器で、強火で8分蒸す。

★STEP8

刻んだ三つ葉を散らし、ポン酢しょうゆをかけて食べる。