ベーコンの旨味がしみるサラダです。
簡単にできます
すっきりした味わいです。
時間がなくてもさっと作れるスープです。
梅マヨとごま味噌だれの2種類が楽しめます。
レシピ詳細
料理名
ウナギとキュウリとトマトのサラダ
料理説明
大きめのたたきキュウリにすると食感が良いです。
作成者
カロリー/調理時間
740kcal（4人分） 約5分
材料
ウナギの蒲焼き(1尾分)
ウナギのタレ(1袋)
キュウリ(1本)
トマト(1個)
(A)
酢(大さじ2)
砂糖(大さじ1と1/2)
ウナギのタレ(1袋)
キュウリ(1本)
トマト(1個)
(A)
酢(大さじ2)
砂糖(大さじ1と1/2)
器具
包丁
まな板
耐熱皿
ラップ
電子レンジ
すりこぎ
まな板
耐熱皿
ラップ
電子レンジ
すりこぎ
調理方法
★STEP1
ウナギを耐熱皿に乗せ、タレをかけ、ラップをして電子レンジで1分加熱し、食べやすい大きさに切る。★STEP2
(A)を合わせる。★STEP3
キュウリをすりこぎなどで叩いて食べやすい大きさにし、トマトも食べやすい大きさに切る。★STEP4
ウナギ、キュウリ、トマトを(A)で和え、器に盛る。コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加
