低カロリーなマグロをボリュームのあるイタリアンに仕上げました。
卵の黄身がとろりおいしいです。
手でしんなりするまでよく和える事でレタスがしんなりし沢山のレタスを摂る事ができます。
納豆の臭いがニガテな人でもこれならイケるかも。
焼き茄子がおいしさを引き立てます。
レシピ詳細

料理名
トマトと玉ねぎのチーズスープ
料理説明
チーズを使ってコクをアップ。
作成者
カロリー/調理時間
134kcal(2人分) 約15分
材料
トマト(1個)
玉ねぎ(1/4個)
固形スープ(1/2個)
パセリ(適量)
粉チーズ(適量)
オリーブオイル(大さじ1/2)
<調味量>
塩(少々)
こしょう(少々)
玉ねぎ(1/4個)
固形スープ(1/2個)
パセリ(適量)
粉チーズ(適量)
オリーブオイル(大さじ1/2)
<調味量>
塩(少々)
こしょう(少々)
器具
包丁
まな板
鍋
まな板
鍋
調理方法
★STEP1
トマトの皮をむいて種を取り出し、ざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。★STEP2
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを炒めます。しんなりしたらトマトを加えて軽く炒め、水1.5カップと固形スープを加えて煮立てます。★STEP3
鍋のアクを取りながら、5分程煮込み、調味料で味を整えてから器に盛り付け、刻みパセリと粉チーズを振って完成です。コメント一覧(0)
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