レシピ詳細

料理名

かぼちゃのガーリックソテー

料理説明

にんにくたっぷりスタミナ料理

作成者

カロリー/調理時間

302kcal(2人分) 約20分

材料

かぼちゃ(150g)
にんにく(1片)
オリーブオイル(大さじ1+1/2)
塩(適量)
こしょう(適量)

器具

包丁
まな板
ラップ
電子レンジ
耐熱容器
フライパン

調理方法

★STEP1
かぼちゃの種とわたを取り、一口大の大きさに切ります。
★STEP2
かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで7分加熱します。
★STEP3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。きつね色になったら取り出します。
★STEP4
フライパンにかぼちゃを加えて表面がカリッとするまで焼き、塩こしょうを振って、にんにくを戻してからめて完成です。

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