かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

夏の定番を和風に仕立ててみました。

キムチのピリ辛さが刺激的です。

ヨーグルトの酸味がおいしいです。

オリーブ油の風味がきいた炒め物です。

鮭の切り身をフライパンで揚げました。

レシピ詳細

なすのフラン

チーズがおいしいです。

720kcal（4人分）約30分

卵(2個)
茄子(3個)
牛乳(140ml)
ピザ用チーズ(20g)
塩(少々)
コショウ(少々)
オリーブ油(大さじ3)
バター(少々)

包丁
耐熱皿
オーブン
フライパン

★STEP1

耐熱皿にバターを薄くぬります。オーブンは160度に予熱しておきます。

★STEP2

なすはヘタを取って皮をむき、1.5?厚さの輪切りにします。

★STEP3

フライパンにオリーブ油を熱して茄子を切り口を下にして並べ、両面を焼きます。塩、コショウを振って、耐熱皿に並べます。

★STEP4

卵は割りほぐし、牛乳140ml、ピザ用チーズ20g、塩少々。コショウ少々、を順番に加えてなめらかに混ぜ、茄子が動かないように静かに耐熱皿に流し入れます。

★STEP5

オーブンに入れ、20分焼いてこんがり焼き上げるとできあがりです。