かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ヘルシーなサラダです。

唐辛子をピリッと効かせました。

野菜を使った定番料理です。

朝食にピッタリです。

辛めの味付けで韓国風にしてみました。

レシピ詳細

キャベツの辛し和え

キャベツにれんこん、あさりを加えた蒸し料理です。

116kcal（2人分）約20分

キャベツ(120g)
れんこん(80g)
あさりの剥き身(20g)
酒(少量)
酢(少量)
【調味料】
しょうゆ(小さじ1+1/3)
だし(小さじ2)
ねりからし(小さじ1)

包丁
まな板
鍋
さい箸

★STEP1

キャベツを茹で、茹で上がったらしっかりと湯切りをし、短冊切りにします。

★STEP2

れんこんは薄いちょう切りにし、酢を入れた熱湯で茹でます。

★STEP3

鍋にあさりを入れて火にかけ、酒を軽くふってから蓋を閉じて蒸し煮にします。

★STEP4

調味料を混ぜ合わせ、そこにキャベツ・れんこん・あさりを加えて和えれば完成です。