シンプルで美味しいレンコン料理です。
温まります
和風トマトサラダです。
卵の黄身がとろりおいしいです。
コチュジャンを加えて韓国風サラダに。
レシピ詳細
料理名
納豆の落とし揚げ
料理説明
納豆のねばねば感が和らいで食べやすい揚げ物です。
作成者
カロリー/調理時間
632kcal（4人分） 約20分
材料
納豆(3パック)
(A)
小麦粉(大さじ8)
溶き卵(1個分)
水(大さじ3)
揚げ油(適量)
(A)
小麦粉(大さじ8)
溶き卵(1個分)
水(大さじ3)
揚げ油(適量)
器具
ボウル
天ぷら鍋
天ぷら鍋
調理方法
★STEP1
ボウルで(A)をよく混ぜ合わせる。★STEP2
納豆をタレと辛子でよく混ぜる。★STEP3
納豆の1/4量を別のボウルへ移し、(A)の1/4量を加えて絡める。★STEP4
170℃の揚げ油に落とし入れ、からっと揚げる。同様にして残りも揚げる。コメント一覧(0)
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