納豆にちょっとアクセントを加えるだけで立派な料理になります。
赤とうがらしがおいしさを引き立てます。
にらと胡麻油の風味がいいです。
黒豆に含まれる食物繊維が便秘改善に役立ち、「サポニン」という成分が脂肪の代謝を促してくれます。
キャベツともやしだけのヘルシーお好み焼きです。がっつりお腹にもたまります。
レシピ詳細
料理名
おからと蟹のサラダ
料理説明
ポテトサラダのような食感です。
作成者
カロリー/調理時間
676kcal(4人分) 約10分
材料
おから(150g)
キュウリ(1/2本)
カニ缶(1缶)
(A)
プレーンヨーグルト(大さじ5)
白練りごま(大さじ2)
マヨネーズ(大さじ2)
レモン汁(大さじ1)
塩(小さじ1/2)
こしょう(少々)
サラダ菜(適量)
キュウリ(1/2本)
カニ缶(1缶)
(A)
プレーンヨーグルト(大さじ5)
白練りごま(大さじ2)
マヨネーズ(大さじ2)
レモン汁(大さじ1)
塩(小さじ1/2)
こしょう(少々)
サラダ菜(適量)
器具
耐熱容器
電子レンジ
包丁
まな板
ボウル
電子レンジ
包丁
まな板
ボウル
調理方法
★STEP1
おからを耐熱容器に入れ、電子レンジで3分加熱する。★STEP2
キュウリを薄切りにし、塩を振ってしばらく置いた後、水気を絞る。★STEP3
ボウルに(A)を混ぜ合わせる。★STEP4
ボウルにおから、キュウリ、缶汁を切ったカニを混ぜ合わせ、サラダ菜を敷いた器に盛る。コメント一覧(0)
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