梅干しの酸味で後味さっぱりです。
味が染みるとおいしいです。
電子レンジで作れるマリネです。
朝食のお供にどうぞ。
ごはんにのせるとおいしいです。
レシピ詳細

料理名
なんちゃってお好み焼き
料理説明
キャベツともやしだけのヘルシーお好み焼きです。がっつりお腹にもたまります。
作成者
カロリー/調理時間
160kcal(1人分) 約10分
材料
キャベツ(200g)
もやし(125g(1/2袋))
片栗粉(大さじ1)
ごま油(小さじ1)
お好み焼きソース(大さじ1)
もやし(125g(1/2袋))
片栗粉(大さじ1)
ごま油(小さじ1)
お好み焼きソース(大さじ1)
器具
包丁
まないた
テフロン加工のフライパン
フライ返し
ビニール袋
まないた
テフロン加工のフライパン
フライ返し
ビニール袋
調理方法
★STEP1
キャベツはもやしと同じ大きさで千切りにし、もやしは洗って水気をきっちり切る。★STEP2
ビニール袋にキャベツともやしを入れ、片栗粉を入れて振り混ぜる。
全体的に粉がまぶされるように。★STEP3
フライパンを熱してごま油をいれ、?をどばっと入れて、円い形に整える。★STEP4
時々フライ返しでぎゅっと押し付けて、ふたをして蒸し焼きにし、ひっくり返してからもフライ返しでぎゅっと押し付けて焼く。★STEP5
皿に載せ、お好み焼きソースを塗って完成!
お好みで、低カロリーマヨネーズや、鰹節、青のりなどをかけてどうぞ。★STEP6
キャベツをいれず、もやしだけでも、モチモチして美味しく出来ますよ〜。コメント一覧(1)
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