海苔の佃煮で磯の香りを立てました。
たっぷりビタミンCでお肌スベスベに。
電子レンジで作る簡単サラダ
ビタミンCが豊富な味噌汁です。
火が通りやすいにらと豆腐なので時間をかけずにさっと作れます。
レシピ詳細
料理名
キノコのレンジマリネ
料理説明
電子レンジで作れるマリネです。
作成者
カロリー/調理時間
284kcal(4人分) 約10分
材料
エリンギ(2パック)
シメジ(1パック)
(A)
白ワインビネガー(大さじ1)
レモン汁(大さじ1)
塩(小さじ1/2)
こしょう(少々)
粒マスタード(小さじ1)
オリーブ油(大さじ4)
ローリエ(1枚)
シメジ(1パック)
(A)
白ワインビネガー(大さじ1)
レモン汁(大さじ1)
塩(小さじ1/2)
こしょう(少々)
粒マスタード(小さじ1)
オリーブ油(大さじ4)
ローリエ(1枚)
器具
包丁
まな板
耐熱ボウル
ラップ
電子レンジ
まな板
耐熱ボウル
ラップ
電子レンジ
調理方法
★STEP1
エリンギの長さを半分に切り、縦に4つ割りする。★STEP2
シメジの根元を落とし、小房に分ける。★STEP3
耐熱ボウルで(A)を合わせ、エリンギとシメジを加えてラップする。★STEP4
電子レンジで1分加熱し、そのまま冷ます。コメント一覧(0)
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