ゆずこしょうのピリッとした辛さが良いアクセントです。
ダイエット向きのヘルシーデザートです。
肉料理と一緒に食べてみよう。
しっかり味の中華に合うスープです。
和風スイーツのようなおいしさです。
レシピ詳細

料理名
にらとジャコの卵焼き
料理説明
にらと胡麻油の風味がいいです。
作成者
カロリー/調理時間
508kcal(4人分) 約10分
材料
卵(4個)
にら(40g)
ちりめんじゃこ(20g)
醤油(小さじ2)
みりん(小さじ2)
胡麻油(大さじ1)
にら(40g)
ちりめんじゃこ(20g)
醤油(小さじ2)
みりん(小さじ2)
胡麻油(大さじ1)
器具
包丁
ボウル
フライパン
ボウル
フライパン
調理方法
★STEP1
ニラは1?長さの小口切りにします。★STEP2
卵は割りほぐして醤油小さじ2、みりん小さじ2を混ぜ、にらとじゃこを加えて混ぜます。★STEP3
フライパンに胡麻油を入れて中火で熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜます。縁が固まってきたら、向こう側から手前に2〜3回倒すように巻きます。★STEP4
あら熱が取れたら食べやすく切ってできあがりです。コメント一覧(0)
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