とてもヘルシーですね
彩り野菜のグラッセです。
手羽元はコラーゲンもたっぷりで野菜と合わせることで美肌効果が期待できます。更にヘルシーで女性に嬉しい1品です。
中華風のかにスープです。
お酒のおつまみにもぴったりです。
レシピ詳細

料理名
ふんわりオレンジ寒天
料理説明
ダイエット向きのヘルシーデザートです。
作成者
カロリー/調理時間
80kcal(2人分) 約70分
材料
棒寒天(1/4本)
オレンジジュース(1/5カップ)
砂糖(大さじ1+1/3)
卵白(1/3個)
オレンジジュース(1/5カップ)
砂糖(大さじ1+1/3)
卵白(1/3個)
器具
ボウル
鍋
茶こし
泡だて器
ゼリー型
鍋
茶こし
泡だて器
ゼリー型
調理方法
★STEP1
寒天を30分ほど水に漬けて戻し、その後で水気を取ります。★STEP2
鍋に水を入れ、寒天を手ごろな大きさにちぎって加えます。★STEP3
鍋に火をかけ、寒天を溶かします。★STEP4
溶かした寒天の中に砂糖を加えて更に溶かした後、オレンジジュースを入れて火を止めます。★STEP5
鍋の中の物を茶こし等でこした後、冷まします。★STEP6
ボウルに卵白を入れ軽く泡立てます。★STEP7
冷ました寒天を卵白に加えてよく混ぜた後、型に入れて冷蔵庫で固めて完成です。コメント一覧(0)
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