かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

高菜漬けに一工夫してみました。

スタミナアップのガーリックスープです。

ねばねば系スタミナスープです。

エスニック風のピリ辛炒めです。

チーズとオリーブオイルのアクセントがポイントです。

レシピ詳細

いろいろきのこの青のり炒め

青のりがおいしいです。

144kcal（4人分）約15分

しめじ(1パック)
しいたけ(3個)
エノキダケ(1袋)
にんにく(1かけ)
青のり(大さじ1)
醤油(小さじ1.5)
中濃ソース(小さじ1)
鶏ガラスープのもと(小さじ1/2)
サラダ油(小さじ2)
コショウ(少々)

包丁
フライパン

★STEP1

しめじは石づきをとってほぐし、しいたけは石づきを取って3等分に切ります。えのきは根元を落としてほぐし、2～3等分に切ります。

★STEP2

フライパンにサラダ油と潰したにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらしめじ、しいたけを加えて強火で炒めます。しんなりしたらえのきだけを入れてスープのもとを加え、さっと炒めます。

★STEP3

中火にして醤油小さじ1.5、中濃ソース小さじ1を加え、全体にソースが絡むようにさっと炒めてコショウで味を調え、青のりを混ぜるとできあがりです。