かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

サッパリとしたマリネに味噌を加えることでコクのある味に仕上がります。

かんたんに作れる甘いおかずです。

さっぱりしてます。

豆もやしのコリコリした食感がクセになります。

オニオンソースの辛みが美味しいです。

レシピ詳細

里芋とれんこんのガーリックスープ

スタミナアップのガーリックスープです。

140kcal（2人分）約25分

里芋(100g)
れんこん(100g)
万能ねぎ(6本)
鶏がらスープの素(少量)
水(1カップ)
にんにくおろし(少量)
【調味料】
塩(少々)
こしょう(少々)

包丁
まな板
鍋
さい箸

★STEP1

里芋の皮をむき、1cmほどの厚さの輪切りにしてから茹でます。

★STEP2

れんこんの皮をむき、同じく1cmほどの厚さの輪切りにします。

★STEP3

万能ねぎは3cmほどの長さに切ります。

★STEP4

鍋に鶏がらスープの素、水、里芋、れんこんを入れて15分ほど煮込みます。

★STEP5

塩とこしょうで味を整え、にんにくおろしを入れて完成です。