菜の花のオイルソテー
菜の花の苦み成分にはデトックス作用があります。
エビのグリル
オレガノと香菜で香りよく焼き上げました。
八宝菜
野菜を使った定番料理です。
イカとエリンギのバター醤油
ニンニクとバターの風味がいいです。
春野菜の温サラダ
春野菜は、デトックス効果が高く栄養素も豊富な食材が多いのでこの時期に沢山摂り入れましょう。