レシピ詳細

料理名

ブロッコリーのアンチョビソース

料理説明

想像以上ローカロリーな料理です。

作成者

カロリー/調理時間

112kcal(2人分) 約10分

材料

ブロッコリー(1/2株)
アンチョビ(1枚)
【調味料】
玉ねぎのすりおろし(大さじ2)
おろしにんにく(少々)
こしょう(少々)
塩(小さじ1/4)
オリーブ油(小さじ1)

器具

包丁
まな板
ラップ
電子レンジ
おろし器

調理方法

★STEP1
ブロッコリーを小房に分け、ラップで包んで電子レンジで2分加熱し、器に盛りつけます。
★STEP2
アンチョビを細かくたたいて、そこに調味料を混ぜあわせてソースを作ります。
★STEP3
ブロッコリーにアンチョビソースをかけて完成です。

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