かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

豆腐と納豆でたんぱく質たっぷり(^^)ダイエットにぴったり☆とろろでボリュームつけ♪

低カロリースープです。

アボカドとしょう油の相性はピッタリです。

明太子の塩味と辛みがおいしいです。

大きめのたたきキュウリにすると食感が良いです。

レシピ詳細

なすとトマトの緑酢和え

きゅうりとポン酢でさわやかな味わいに。

300kcal（4人分）約20分

なす(2個)
トマト(2個)
きゅうり(2本)
ポン酢しょう油(大さじ2)
サラダ油(大さじ2)
塩(少々)

包丁
まな板
おろし器
フライパン

★STEP1

なすを一口大の乱切りにし、水にさらします。

★STEP2

トマトを1.5cm角に切り、きゅうりはすりおろして軽く水気を切っておきます。

★STEP3

フライパンにサラダ油を熱し、水気を拭いたなすを入れて色よく炒めて塩をふり、取り出して冷まします。

★STEP4

トマトとなすをきゅうりで和えて器に盛り、ポン酢しょう油をかけて完成です。