超低カロリー!あっさりスープです。
香りのいい椎茸と香りのよい菊づくしの和え物
シンプルなピーマンの煮物です。
セロリの臭いは豆乳でまろやかになります。
彩りが鮮やかです。
レシピ詳細
料理名
湯豆腐のとろろ納豆がけ
料理説明
豆腐と納豆でたんぱく質たっぷり(^^)ダイエットにぴったり☆とろろでボリュームつけ♪
作成者
カロリー/調理時間
284kcal(1人分) 約5分
材料
納豆(1パック)
豆腐(4分の1)
とろろ(適量)
ネギ(適量)
めんつゆ(適量)
生卵(1個)
豆腐(4分の1)
とろろ(適量)
ネギ(適量)
めんつゆ(適量)
生卵(1個)
器具
なべ
おろし
まな板
包丁
おろし
まな板
包丁
調理方法
★STEP1
湯豆腐用になべに水を沸騰させる★STEP2
沸騰したら豆腐を入れ湯豆腐をつくる。湯豆腐をつくっている間に納豆、すりおろした長芋、めんつゆ、ネギをまぜておく。★STEP3
湯豆腐が出来上がったら、混ぜ合わせておいたものを上からかけ、仕上げに生卵を割り入れる★STEP4
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