前菜にいい感じです。
定番のおみそ汁です。
電子レンジで作れる玉ねぎの煮物です。
シンプルですが美味しい煮物です。
さっと煮たカキがふっくら仕上がります。
レシピ詳細

料理名
カレー冷や奴
料理説明
スパイシーなさらし玉ネギが新鮮です。
作成者
カロリー/調理時間
299kcal(4人分) 約15分
材料
玉ネギ(1/4個)
サニーレタス(1枚)
絹ごし豆腐(1丁)
オリーブ油(大さじ1/2)
酢(大さじ1/2)
醤油(大さじ1)
塩(少々)
コショウ(少々)
カレー粉(小さじ1/3)
サニーレタス(1枚)
絹ごし豆腐(1丁)
オリーブ油(大さじ1/2)
酢(大さじ1/2)
醤油(大さじ1)
塩(少々)
コショウ(少々)
カレー粉(小さじ1/3)
器具
包丁
調理方法
★STEP1
玉ネギは繊維に対して垂直に薄切りにし、10分ほど水にさらして水気を切ります。★STEP2
サニーレタスは一口大にちぎります。オリーブ油、酢各大さじ1/2、醤油、大さじ1、塩、コショウ各少々、カレー粉小さじ1/3を合わせてよく混ぜます。★STEP3
豆腐は軽く水切りをして等分に切って器に盛り、サニーレタス、玉ネギの順にのせ、先ほどのオリーブ油類をかけるとできあがりです。コメント一覧(0)
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