レシピ詳細

料理名
鶏のタタキ
料理説明
鶏ササミは低脂肪、高タンパクなダイエット食材です。鶏ササミは新鮮なものを使用しましょう。
作成者
カロリー/調理時間
132kcal(2人分) 約15分
材料
鶏ササミ[新鮮なもの](2本)
塩(こしょう)
白ネギみじん切り(大さじ2)
ごま油(小さじ1)
貝割れ大根(適宜)
塩(こしょう)
白ネギみじん切り(大さじ2)
ごま油(小さじ1)
貝割れ大根(適宜)
器具
包丁
まな板
ボール
フライパン
さい箸
まな板
ボール
フライパン
さい箸
調理方法
★STEP1
鶏ササミに塩、こしょうをして熱したフライパンに入れ表面を焼く。冷めたら食べやすい大きさに切る。★STEP2
ボールに白ネギ、ごま油を入れ混ぜ合わせ、[1]と和えて器に盛り、貝割れ大根を散らす。コメント一覧(0)
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