かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

塩を振って、ぱりっとこんがり焼きましょう。

イワシの缶詰で作るお手軽おかずです。

甘酢漬けでおいしいです。

低カロリーな白身魚を使った炒め物です。

とろりとした湯葉の食感が味わえるマリネです。

レシピ詳細

肉みそ冷や奴

肉味噌とキュウリの相性がいいです。

942kcal（4人分）約10分

キュウリ(1本)
豚ひき肉(150g)
絹ごし豆腐(2丁)
にんにくのみじん切り(1かけ分)
しょうがのみじん切り(大さじ1)
味噌(大さじ2)
砂糖(大さじ1)
サラダ油(大さじ1/2)

包丁
フライパン

★STEP1

キュウリは斜め薄切りにしてから千切りにします。

★STEP2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくのみじん切り1かけ分、しょうがのみじん切り大さじ1を入れて香りが出るまで炒めます。ひき肉を加えて箸でほぐしながら炒め、半ば火が通ったら、味噌大さじ2、砂糖大さじ1を加えて炒め合わせます。

★STEP3

豆腐は軽く水切りをし、等分して器に盛り、肉味噌、キュウリの順にのせ、食べるときにざっと混ぜるとできあがりです。