カボチャの甘さにチーズ風味ソースが良く合います。
簡単低カロリー副菜です。
キャベツともやしだけのヘルシーお好み焼きです。がっつりお腹にもたまります。
シンプルだけど栄養たっぷり。
カルシウムたっぷりのスープです。
レシピ詳細

料理名
たらとチンゲンサイのケチャップ炒め
料理説明
低カロリーな白身魚を使った炒め物です。
作成者
カロリー/調理時間
316kcal(2人分) 約25分
材料
たら(2切)
チンゲンサイ(1株)
小麦粉(少量)
サラダ油(大さじ1)
日本酒(大さじ1)
【合わせ調味料】
ケチャップ(大さじ3)
砂糖(小さじ1)
酢(大さじ1)
塩(少量)
こしょう(少量)
しょうが汁(小さじ1)
チンゲンサイ(1株)
小麦粉(少量)
サラダ油(大さじ1)
日本酒(大さじ1)
【合わせ調味料】
ケチャップ(大さじ3)
砂糖(小さじ1)
酢(大さじ1)
塩(少量)
こしょう(少量)
しょうが汁(小さじ1)
器具
包丁
まな板
フライパン
さい箸
まな板
フライパン
さい箸
調理方法
★STEP1
たらを一口大に切り、塩こしょうを少々ふって下味を付けます。★STEP2
たらに小麦粉をまぶします。★STEP3
チンゲンサイは1枚ずつはずし、軸と葉に切り分けます。★STEP4
フライパンに油を熱してたらを焼きます。★STEP5
焼き色が付いたらチンゲンサイを加えて混ぜ合わせます。★STEP6
日本酒をふってフライパンにふたをし、中火で蒸し焼きにします。★STEP7
合わせ調味料の材料を混ぜ合わせてて加え、炒め合せて完成です。コメント一覧(0)
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