高菜の塩気がおいしいです。
身体に良いきなことヘルシーなヨーグルトのデザートです。
さっぱりフルーティなサラダです。
手作りのごまドレッシングで仕上げます。
ピリ辛風味の和風和え物です。
レシピ詳細

料理名
鶏肉と水菜のマヨネーズ炒め
料理説明
マヨネーズの油を使うことで余計な油をカット
作成者
カロリー/調理時間
690kcal(2人分) 約25分
材料
水菜(100g)
とりもも肉(300g)
マヨネーズ(大さじ2)
塩(少々)
こしょう(少々)
酒(大さじ1)
しょう油(少々)
黒こしょう(少々)
とりもも肉(300g)
マヨネーズ(大さじ2)
塩(少々)
こしょう(少々)
酒(大さじ1)
しょう油(少々)
黒こしょう(少々)
器具
包丁
まな板
フライパン
さい箸
まな板
フライパン
さい箸
調理方法
★STEP1
鶏肉をひと口大に切り、塩こしょうを振ります。★STEP2
水菜を長さ4cmに切ります。★STEP3
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、溶けてきたら鶏肉を皮を下にして入れ、両面をこんがりと焼きます。★STEP4
水菜の茎、葉の順にフライパンに加え、手早く炒めます。★STEP5
酒を入れ、汁気がなくなったら塩こしょうで味を整えて完成です。コメント一覧(0)
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