タコも加えます。
納豆好きにはたまりません。
里芋を里芋の衣であえます。
お弁当にもぴったりのおかずです。
蒸し煮にすることで 旨味が凝縮され ヘルシーに仕上がります。
レシピ詳細

料理名
きのこのパン粉ソテー
料理説明
色々なきのこを使ってソテーしました。
作成者
カロリー/調理時間
316kcal(4人分) 約15分
材料
マッシュルーム(65g)
しめじ(200g)
エリンギ(120g)
パセリのみじん切り(少々)
パン粉(大さじ2)
オリーブ油(大さじ2)
塩(少々)
こしょう(少々)
しめじ(200g)
エリンギ(120g)
パセリのみじん切り(少々)
パン粉(大さじ2)
オリーブ油(大さじ2)
塩(少々)
こしょう(少々)
器具
包丁
まな板
フライパン
まな板
フライパン
調理方法
★STEP1
マッシュルームを縦半分に、エリンギは縦2つに切ります。しめじは石づきを取って小房に分けておきます。★STEP2
フライパンにオリーブ油を熱して、マッシュルーム・エリンギ・しめじをさっと炒めます。★STEP3
フライパンにパセリとパン粉をふって炒め合わせ、塩こしょうで味付けして完成です。コメント一覧(0)
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