かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

野菜と大豆で栄養たっぷりの料理です

豆腐に含まれるイソフラボンは女性ホルモンを整えてくれます。

ジュースにすることで　たっぷり野菜を摂取することができます。

お酒のつまみにどうぞ。

ワインに合うおつまみです。

レシピ詳細

きのこのパン粉ソテー

色々なきのこを使ってソテーしました。

316kcal（4人分）約15分

マッシュルーム(65g)
しめじ(200g)
エリンギ(120g)
パセリのみじん切り(少々)
パン粉(大さじ2)
オリーブ油(大さじ2)
塩(少々)
こしょう(少々)

包丁
まな板
フライパン

★STEP1

マッシュルームを縦半分に、エリンギは縦2つに切ります。しめじは石づきを取って小房に分けておきます。

★STEP2

フライパンにオリーブ油を熱して、マッシュルーム・エリンギ・しめじをさっと炒めます。

★STEP3

フライパンにパセリとパン粉をふって炒め合わせ、塩こしょうで味付けして完成です。