かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

アスパラを和風の味付けで。

シンプルで低カロリーな冷ややっこも野菜などを色々トッピングすることにより低カロリーでボリュームのある１品となります。

甘酢漬けでおいしいです。

酢味噌でさっぱり仕上げの和え物です。

ふんわり卵の味噌汁です。

レシピ詳細

豚肉のアスパラ巻きキノコあんかけ

ヘルシーな豚もも肉を使用した1食100kcal以下のレシピです。あんかけにすることで満足感ある1品に仕上げました。

160kcal（2人分）約30分

豚もも肉薄切り(80g(8枚))
グリーンアスパラ(2本)
しめじ(30g)
水溶き片栗粉(小さじ1)
だし汁(100cc)
しょうゆ(小さじ1/2)
一味唐辛子(適宜)

包丁
まな板
鍋

★STEP1

グリーンアスパラは4等分に切る。

★STEP2

豚肉に[1]を巻く。

★STEP3

鍋にだし汁としょうゆを入れ[2]と小房にわけたしめじを入れて蓋をして煮る。

★STEP4

火が通ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけて器に盛るり、お好みで一味唐辛子を振って完成です。