白菜巻き煮込み
巻いた肉が良いダシを出してくれます。
クレソンとチーズのサラダ
クレソンの苦味が味わい深さをかきたてます。
サツマイモのバターきんぴら
バターの香りがおいしさを引き立てます。
もやしときのこの塩ニンニク
おつまみや夜のあと1品に!
炒り豆腐
しいたけやかつお節の旨味で調味料が少量でもしっかりとした味になります。
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