かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

カレー風味でおいしいです。

案外簡単にできる肉団子です。

甘酸っぱいサラダがおいしいです。

巻きすで巻いて形を整えると、焼いてる間に型くずれしても大丈夫です。

衣にしっかり味が付いたしょうゆ揚げです。

レシピ詳細

炒り豆腐

しいたけやかつお節の旨味で調味料が少量でもしっかりとした味になります。

288kcal（2人分）約25分

木綿豆腐(300g)
しいたけ(2枚)
人参(20g)
いんげん(20g)
ごま油(小さじ1)
酒(大さじ1)
しょうゆ(小さじ1)
かつお節(適宜)

包丁
まな板
耐熱皿
電子レンジ
フライパン

★STEP1

木綿豆腐は耐熱皿に入れ電子レンジで3分加熱し水気を切る。

★STEP2

人参、いんげん、しいたけは細切りにする。

★STEP3

熱したフライパンにごま油を入れ、[2]を炒め火が通ったら[1]を加えくずしながら炒め、酒としょうゆを入れ汁気がなくなるまで炒めたら器に盛り、かつお節をかける。