かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ごはんが進むおかずです。

少量のウナギで作れる混ぜ寿司です。

桜えびとごま油の香ばしさが口いっぱいに広がります。

魚料理の定番です。

簡単にできるおつまみです。

レシピ詳細

あじの刺身サラダ

色とりどりの刺身サラダです。

242kcal（2人分）約20分

あじ(140g)
赤ピーマン(20g)
黄ピーマン(20g)
玉ねぎ(10g)
ベビーリーフ(30g)
おろししょうが(適量)
【調味料】
しょう油(小さじ2)
酢(大さじ1)
サラダ油(小さじ1)
こしょう(少量)

包丁
まな板
ざる
さい箸

★STEP1

あじに塩を振り、しばらくそのままにしておきます。

★STEP2

あじの小骨を取り除き、皮を取ってそぎ切りにし器に盛りつけます。

★STEP3

赤ピーマンと黄ピーマンをそれぞれ細切りにします。

★STEP4

玉ねぎを薄切りにして一度水にさらしてから、ざるに上げて水気を切ります。

★STEP5

調味料におろししょうがを加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。

★STEP6

ベビーリーフ・赤ピーマン・黄ピーマン・玉ねぎを合わせて器に盛りつけます。

★STEP7

最後にドレッシングをかけて完成です。