ネギが主役です。
ピリ辛仕上げのアレンジ切干大根です。
オーブントースターで作る5分料理
甘くてコクのある味噌味です。
たらこの食感がいいです。
レシピ詳細
料理名
にんじんと糸昆布の酢の物
料理説明
ミネラルバランスの取れた酢の物です。
作成者
カロリー/調理時間
42kcal（2人分） 約15分
材料
にんじん(70g)
糸昆布(5g)
【調味料】
酢(大さじ1)
砂糖(小さじ1)
塩(小さじ1/2)
糸昆布(5g)
【調味料】
酢(大さじ1)
砂糖(小さじ1)
塩(小さじ1/2)
器具
包丁
まな板
鍋
さい箸
まな板
鍋
さい箸
調理方法
★STEP1
にんじんを5cmほどの長さの棒状に切ります。★STEP2
糸昆布を水で戻し、3cmほどの長さに切ります。★STEP3
にんじん・糸昆布を熱湯で茹でます。★STEP4
にんじんがしんなりしてきたら茹でるのをやめ、調味料を合わせたもので和えて完成です。コメント一覧(0)
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