かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

エスニック風にして普段とは一味違った料理にアレンジ。

甜麺醤の香りが食欲をそそります。

ゆずこしょうのピリッとした辛さが良いアクセントです。

香味がきいてさっぱりです。

温まります

レシピ詳細

セロリとコーンとシラス干しのみぞれ酢

さっぱりした味わいの酢の物です。

146kcal（2人分）約20分

セロリ(50g)
粒コーン(50g)
シラス干し(20g)
大根(150g)

(A)
酢(大さじ2)
みりん(大さじ1/2)
砂糖(大さじ1/2)
塩(小さじ1/4)

包丁
まな板
ボウル
ざる
おろし器

★STEP1

セロリの筋を取って1cm角に切り、塩水に10～15分程度浸して水気を絞る。

★STEP2

粒コーンの缶汁を切る。

★STEP3

シラス干しをざるに入れ、熱湯を回しかけ、湯を切る。

★STEP4

(A)の調味料をよく混ぜ合わせ、合わせ酢を作る。

★STEP5

ボウルにおろした大根を入れ、合わせ酢を加えながら混ぜる。

★STEP6

セロリ、シラス干し、コーンを和える。