長芋の豆乳煮
豆乳で煮ることで優しい味わいになります。
アジの塩焼き
塩を振って、ぱりっとこんがり焼きましょう。
キャベツとあさりのごま味噌煮
みそとごまの香りがとても香ばしいです。
ゆで卵
沸騰する直前に弱火にするとうまく茹で上がります。
水菜と春雨のスープ
生姜がきいたさっぱり味のスープです。
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