かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

定番の味噌汁です。

とろみを最後につけるので、短時間で味が絡みます。

電子レンジがあればそれほど手間はかかりません。

なすにしみ込む味噌の味がたまりません

簡単にポトフっぽくできます。

レシピ詳細

焼きナス

シンプルな味付けが安心の味です。

100kcal（2人分）約15分

なす(4個)
大根おろし(少量)
おろししょうが(少量)
かつおぶし(5g)
しょう油(少々)

包丁
まな板
竹串
焼き網
ボウル

★STEP1

なすのがくを切り取り、竹串で何ヶ所かに穴を開けます。

★STEP2

焼き網を熱し、茄子を並べて強火で全体が焦げるくらいまで焼きます。

★STEP3

茄子を冷水にとり、皮を抜きます。

★STEP4

水気をよく切って器に盛り付け、大根おろし、おろししょうが、かつおぶしを乗せ最後にしょう油をかけて完成です。