かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

簡単にできるサラダ風です。

カレー風味でおいしいです。

簡単にできます

誰でもできて簡単な上においしさ抜群です!その上ヘルシー!ぜひ試してみてください!

小腹が空いた時。チョットした朝食に…あっという間にできちゃう!!混ぜ混ぜして......チ―――――――ン♪待つダケ(´∪`)ノ゛

レシピ詳細

なすとえのきの味噌汁

なすにしみ込む味噌の味がたまりません

72kcal（2人分）約15分

なす(65g)
えのきだけ(50g)
万能ネギ(少量)
だし(1/2カップ)
赤味噌(大さじ1)

包丁
まな板
鍋

★STEP1

なすのへたを取り、縦に八つ割にして、さらに半分の長さに切ります。えのきは石づきを取って、半分の長さに切ります。

★STEP2

万能ネギを小口切りにします。

★STEP3

鍋にだしを入れて煮立て、なす、えのきを加えて煮ます。

★STEP4

鍋に火が通ったら、味噌を入れて万能ネギを散らします。

★STEP5

鍋が煮立つ前に火を止めて、お椀に盛りつけて完成です。