大根サラダにたらこを加えるだけの簡単アレンジ料理です。
和食材がたっぷりのおいしい1品です。
とてもヘルシーなダイエットドリンクです。
焼きナスをおしゃれに仕上げました。
ぱりぱりの湯葉がとても美味しいです。
レシピ詳細

料理名
にらの卵とじ
料理説明
ご飯にマッチするおかずです。
作成者
カロリー/調理時間
206kcal(2人分) 約15分
材料
卵(2個)
にら(1/2束)
だし汁(1カップ)
【調味料】
酒(大さじ1/2)
みりん(大さじ1/2)
しょう油(大さじ1)
塩(少々)
にら(1/2束)
だし汁(1カップ)
【調味料】
酒(大さじ1/2)
みりん(大さじ1/2)
しょう油(大さじ1)
塩(少々)
器具
包丁
まな板
鍋
まな板
鍋
調理方法
★STEP1
卵を割ってほぐします。★STEP2
にらをざく切りにします。★STEP3
鍋にだし汁、調味料を入れて煮立てます。★STEP4
にらを加えて再び煮立ったら、とき卵を回し入れてふたをして火を止めます。★STEP5
そのまま卵が半熟状になるまで蒸らして完成です。コメント一覧(0)
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